مشخصات فنی :
- بدنه دستگاه از استنلس استيل ۳۰۴ به ضخامت ۱ ميليمتر و مخزن اصلي دستگاه از ورق استيل به ضخامت ۲ ميليمتر
- مجهز به فلوتربه منظورقطع ووصل آب ورودی به دستگاه
- مجهز به ترموکوپل وکاربراتور گازی به منظورکنترل دما و افزايش ايمنی دستگاه
- وجودکابينت با درب ريلی جهت قرارگرفتن ظروف
- وجود دوشعله برروی کابينت به منظور دم کشيدن وگرم نگه داشتن چای و قهوه
- وجود ظرفشويی کوچک درب دار وشيرمخلوط آب گرم وسرد به منظور شستشوی ظروف درمجاورت دستگاه
- استفاده ازسيفون و متصل بودن آن به فاضلاب آشپزخانه جهت تخليه آبهای ناشی ازشستشوی ظروف
- زمان اوليه جهت رسيدن آب به نقطه جوش ۴۰ دقيقه
- میزان آب جوش خروجي از دستگاه معادل ۲/۵ ليتر در دقيقه
