مشخصات فنی :
سه جداره
بدنه اصلي ديگ ساخته شده از ورق استنلس استيل ۳۰۴ ال به ضخامت ۲ ميليمتر
قسمت كف ديگ از ورق استنلس استيل ۳۰۴ ال به ضخامت ۴ ميليمتر
قسمت آتشخانه از ورق استنلس استيل۴۳۰ به ضخامت ۲ ميليمتر با مقاومت بالا در مقابل حرارت
روكش خارجي دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استيل مات ۳۰۴
داراي جداره مياني از روغن صنعتي حرارتي جهت توزيع يكنواخت حرارت
استفاده از عايق فشرده پشم سنگ به ضخامت ۹۰ ميليمتر جهت جلوگيري از اتلاف انرژي و استفاده بهينه از مصرف سوخت
داراي شير تمام استيل جهت تخليه و شستشوي آسان ديگ به قطر ۲ اينچ
استفاده از لاستيک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سيليکون دردور درب به منظور عدم ايجاد واکنش شيميايی بين لاستيک ومواد غذايی (FOOD GRADE )